Туннельный промышленный микроволновой аппарат для сушки и стерилизации трав

Технические характеристики

?

Применение микроволновой технологии в пищевой промышленности

u?Широкое применение:Обжаривание кофейных зерен, семян кунжута, грецких орехов, миндаля, каштанов и других орехов

u?Эффект разрыхления заметен. Скоростное нагревание микроволнами приводит к тому, что внутри материала

молекулы воды быстро испаряются, что достигает цели разрыхления.

u?Выпечка имеет хрустящий и вкусный аромат, зерна вспучены, натуральный цвет, хороший внешний вид.

u имеет инсектицидно-стерилизирующий эффект: микроволновая выпечка одновременно обладает стерилизующей функцией

при относительно низкой температуре в течение короткого времени. Температура стерилизации обычно составляет около 80 ° С,

время обработки составляет 3 - 5 минут, и сохраняются нормальные питательные вещества.

u высокая эффективность преобразования энергии, быстрое нагревание: Сам микроволновый печь не нагревается,

нет потерь энергии для среды. Микроволновая энергия проникает в материал, вызывая трение

между полярными молекулами внутри материала, которое приводит к внутреннему нагреванию. Жидкость мгновенно испаряется

нагревается, чтобы усилить внутреннюю силу расширения материала во время обработки, увеличить расширение ua

зависимо от газа изменяется структура полимерного материала, и он становится

более пористым веществом с сетевой структурой и фиксированными характеристиками.

u легко управляется. Микроволновая мощность и скорость конвейера могут быть бесступенчато регулируемыми.

u Улучшает производственную среду. Микроволновое оборудование не имеет теплового излучения, пыли,

шума, загрязнения, легко соблюдать стандарты гигиены пищевых продуктов.

u меньшие потери питательных веществ при низкотемпературной стерилизации. Может сохранять максимальное количество питательных веществ.

Сохранение витамина C составляет 46 -50% от обычной термообработки фруктов и овощей,

при микроволновой обработке это может достигать 60-90; витамин А сохраняется на 58% при обычной термообработке,

в то время как при микроволновой обработке - 84%, при этом не влияет на первоначальный вкус, является хорошим способом обработки фруктовоовощной пищевой продукции,

способом получения экологически чистых продуктов питания.